La fédération des Spiruliniers de France 

La première production de spiruline en France date de 1999. La production de spiruline en France est constituée exclusivement de petites fermes. Dans le but de valoriser ce type d’exploitation en cohérence avec certains principes, la Fédération des spiruliniers de France fut crée en 2009. Elle a mis en place un plan d’actions visant à créer une filière représentative au niveau national, et les conditions d’accompagnement de la profession par une démarche qualitative :

- pour une meilleure connaissance du produit et sa valorisation par des labels.

- pour apporter un soutien aux producteurs via la formation et la recherche en ingénierie.

- pour encourager la consommation de spiruline dans le sens d’une alimentation saine et durable avec des outils de communication adaptés.

Par conséquent, les spiruliniers qui adhèrent à cette Fédération s’engagent à respecter certains principes :

« CHARTE D’ENGAGEMENT des Spiruliniers de France »

• Le spirulinier est attentif à la qualité de sa production
  • Il s’engage à respecter le Guide de Bonnes Pratiques et d’Hygiène élaboré par la Fédération des Spiruliniers de France.
  • Il est en conformité avec la réglementation sanitaire en vigueur (Conseil Supérieur d’Hygiène Publique de France).
  • Il procède à des analyses qualité réalisées par un laboratoire agréé COFRAC.
  • Il accepte des visites de conseil réalisées par des confrères expérimentés dans le cadre d’un parrainage et désignés par le collège de la FSF.
• Le spirulinier est respectueux de l’environnement
  
  • Il met en oeuvre une démarche compatible avec le développement durable.
  • Il met en place des techniques permettant de limiter les dépenses énergétiques.
•  Le spirulinier respecte les consommateurs
  • Il pratique une action commerciale orientée vers la satisfaction du client.
  • Il donne des informations sérieuses, justes et adaptées.
  • Il privilégie la relation directe avec le consommateur final.
  • Il fait preuve d’éthique et de transparence envers le client et la Fédération.
  • Il annonce l’activité d’achat/revente (négoce) complémentaire à sa production par un étiquetage clair.
  • Il déclare à la FSF la part commerciale complémentaire (part variable de la cotisation).
  • L’activité de production ne doit pas être confondue avec l’activité de négoce en termes de communication vers le consommateur.
  • Il ouvre son lieu de production à ses confrères et aux visiteurs.
  • Il signale à la Fédération les évènements susceptibles de nuire à l’image de la spiruline en général et des spiruliniers en particulier.
• Le spirulinier est actif dans la solidarité et l’entraide
  
  • Il s’inscrit dans une démarche de coopération et d’entraide entre producteurs (pas de dépréciation).
  • Il s’abstient de tout dépôt de brevet risquant de gêner le développement de la culture artisanale de spiruline. En aucun cas le « secret industriel » ne pourra être évoqué dans ses échanges avec d’autres adhérents.
  • Il participe de son mieux au développement de la culture artisanale de spiruline partout dans le monde et surtout là où sévit la malnutrition.